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Pastel de coco con cobertura de chocolate
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TL;DR
- Ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos, harina, levadura, sal, leche de coco y coco rallado.
- Preparación: batir ingredientes, incorporar masa al molde y hornear a 175°C por 55 minutos.
- Finalización: enfriar, cubrir con chocolate y coco rallado, cortar en barras y servir.