economy
El IVIC y la Corporación de Café firman alianza para impulsar el sector nacional
Con el propósito de consolidar la soberanía alimentaria e impulsar el motor productivo del sector cafetalero, autoridades del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (Ivic) y la Corporación Venezolana del Café (CVC) establecieron una alianza estratégica para integrar investigación de vanguardia con las capacidades comerciales del país.
TL;DR
- Ivic y CVC establecen una alianza estratégica para impulsar el sector cafetalero venezolano.
- El proyecto "Café 1709: Ciencia y Agroecología" promueve la sostenibilidad ambiental y mejora la calidad del café.
- Se busca transferir conocimiento a productores bajo el modelo "aprender haciendo" y obtener certificaciones orgánicas y de origen.
- La alianza permitirá al café venezolano obtener aval científico para mercados internacionales de alta gama.
- Se desarrollarán acuerdos de formación técnica e investigación conjunta para la sostenibilidad del sector.