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Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa y guayaba
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TL;DR
- Elaboración de costillas de cerdo con salsa barbacoa y guayaba.
- Cocción inicial en olla a presión o durante una hora a fuego medio.
- Mezcla de salsa barbacoa con mermelada de guayaba para cubrir las costillas.
- Horneado a 350 grados hasta obtener un color dorado.
- Receta básica para salsa barbacoa casera con opción de añadir especias y chiles.