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Sardinas en escabeche
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TL;DR
- La receta es para preparar sardinas en escabeche, un plato rico en omega 3.
- Se detallan los ingredientes necesarios, incluyendo sardinas, limón, ajo, cebolla, pimientos, aceite, harina y vinagre.
- El proceso incluye limpiar y sazonar las sardinas, freírlas hasta que estén doradas, y luego cocinarlas en una mezcla de aceite, cebolla, pimientos y ajo.
- Las sardinas se marinan en una mezcla de aceite, vegetales, sal, pimienta y vinagre.
- Se recomienda refrigerar el plato por al menos un día antes de consumirlo.