economy

El cangrejo azul, el manjar que Venezuela tuvo que dejar de exportar a EE.UU.: "Mucha gente quedó en la calle"

Las dos cestas de cangrejos que un par de pescadores cargaban al bajarse de su lancha en las playas del Lago de Maracaibo lucían pesadísimas. Dando tumbos, caminaron raudos aquel mediodía de mediados de octubre del año pasado hacia una balanza guindada bajo un techo de latones, mientras algún ejemplar mostraba sus tenazas color turquesa, tratando de escapar.

El cangrejo azul, el manjar que Venezuela tuvo que dejar de exportar a EE.UU.: "Mucha gente quedó en la calle"

TL;DR

  • La exportación de cangrejo azul venezolano a EE.UU. se detuvo en enero de este año.
  • La causa es una normativa de la NOAA de EE.UU. (Marine Mammal Protection Act) que exige certificaciones para exportar productos pesqueros.
  • Venezuela no obtuvo la certificación, lo que la excluyó del mercado estadounidense.
  • Unos 15.000 pescadores y empresas venezolanas se ven afectadas, dejando a "mucha gente en la calle".
  • Las autoridades venezolanas están trabajando para obtener la certificación de la NOAA, un proceso que podría tardar meses.
  • El cangrejo azul venezolano es apreciado en EE.UU. por su sabor, precio competitivo y por ser la misma especie de la bahía de Chesapeake.