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El salario mínimo no alcanza: miles de familias en Nueva York no pueden alimentarse como antes

La inflación en alimentos ha intensificado la precariedad de las comunidades latinas y afroamericanas en Nueva York y ha llevado a muchas familias a recurrir a la deuda para garantizar su alimentación.

El salario mínimo no alcanza: miles de familias en Nueva York no pueden alimentarse como antes

TL;DR

  • La inflación de alimentos ha incrementado la precariedad de las comunidades latinas y afroamericanas en Nueva York.
  • El 84% de los hogares latinos en la ciudad recurrió a endeudamiento para cubrir necesidades de alimentación en el último año.
  • El 32% de los hogares latinos y el 27% de los afroamericanos experimentaron inseguridad alimentaria en 2024, frente al 17% de los blancos.
  • El costo de los alimentos en Nueva York aumentó un 56,2% entre 2012 y 2023.
  • Se proyectan recortes federales a programas de ayuda social, lo que agrava la situación.