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Delcy Rodríguez: Consumo de embutidos tuvo un crecimiento de 32% en enero
Caracas, 09 Feb. AVN.- La presidenta encargada de la República, Delcy Rodríguez, anunció este lunes que el consumo cárnico tuvo un crecimiento de 32% en el mes de enero, con respecto al mismo periodo del año 2025.
TL;DR
- El consumo cárnico aumentó un 32% en enero de 2026 respecto a enero de 2025.
- Este crecimiento es parte de la estrategia de trabajo conjunto entre el sector industrial y la economía comunal.
- El matadero San Francisco en Apure tiene capacidad para sacrificar 600 animales al día, apoyado por las comunas.
- La empresa Convelac en Lara amplió su capacidad de pasteurización de leche a 40.000 litros diarios, integrando a 48 productores.
- La economía comunal enlaza la producción primaria de ganado con la industria y los mataderos, distribuyendo carne a precios solidarios.