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¿El café protege el cerebro? Estudio científico revela un posible beneficio inesperado

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¿El café protege el cerebro? Estudio científico revela un posible beneficio inesperado

TL;DR

  • Un estudio de hasta 43 años analizó el consumo de café y el riesgo de demencia en más de 131.000 personas.
  • Se observó una asociación entre el consumo de café con cafeína y un menor riesgo de desarrollar demencia.
  • El consumo de dos a tres tazas de café con cafeína al día se relacionó más claramente con una mejor salud cognitiva.
  • El café descafeinado no mostró una asociación con la reducción del riesgo de demencia.