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Del sueño culinario de una migrante venezolana a una red de apoyo para mujeres en Colombia
María Félix Herrera narra su historia sin prisa y reconstruye paso a paso el camino que la trajo de Venezuela a Colombia en 2018, una travesía marcada por la crisis, una enfermedad y la creación de Sabores Corepan, un emprendimiento gastronómico que hoy se ha convertido en una red de apoyo para mujeres de bajos recursos.
TL;DR
- María Félix Herrera dejó Venezuela en 2018 debido a la crisis política, inseguridad, problemas de salud y falta de oportunidades.
- En Bogotá, trabajó en empleos precarios como personal de aseo y en puestos ambulantes, enfrentando la discriminación por ser migrante.
- A pesar de una enfermedad autoinmune y un embarazo inesperado, creó el emprendimiento gastronómico 'Sabores Corepan'.
- Herrera aprendió repostería en YouTube y, con apoyo de organizaciones como OIM y ADN Dignidad, formalizó su negocio.
- Su negocio se convirtió en una red de apoyo para mujeres de bajos recursos, permitiéndoles revender sus productos y generar ingresos.
- Herrera comprendió el impacto social de su negocio, inspirada por las madres que dependían de él para su sustento.