economy
La abogada venezolana que "llevó la playa a Madrid" con puro sabor carupanero
Tres premios a la mejor empanada de Caracas respaldan el talento y la visión de María Fernanda García ante los fogones. Trabajó como abogada en la Asamblea Nacional, pero enfrentó el desempleo en 2020 y encontró en la cocina una posibilidad inesperada que cambiaría su vida. Aquella decisión inicial le permitió darle forma a un negocio que en poco tiempo conquistó a los paladares más exigentes de la capital venezolana.
TL;DR
- María Fernanda García, abogada desempleada en 2020, fundó Carúpanadas, un negocio de empanadas venezolanas.
- El negocio tuvo éxito en Caracas, ganando tres premios a la mejor empanada, y se expandió a Madrid.
- La expansión a Madrid buscó ofrecer un rincón del Caribe y apoyar a la diáspora venezolana.
- Carúpanadas se caracteriza por su sabor oriental, ají dulce y la oferta de postres para la comunidad migrante.
- La empresa planea consolidarse en Madrid y expandirse a otras ciudades de España, manteniendo la calidad y la identidad venezolana.