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Queso guayanés: empresarios impulsan altos estándares del producto en medio de un adverso panorama

En Upata, estado Bolívar empresarios esperan estandarizar la receta del queso guayanés. En la zona se enfrentan a un adverso panorama de caída en la producción, lo que sin duda, afecta el desarrollo de las zonas ganaderas y queseras

Queso guayanés: empresarios impulsan altos estándares del producto en medio de un adverso panorama

TL;DR

  • Empresarios en Upata desean estandarizar la receta del queso guayanés.
  • La producción de queso en la zona ha experimentado una caída.
  • Esta situación afecta el desarrollo de las áreas ganaderas y queseras.
  • Se busca mantener la calidad del producto ante el adverso panorama.